한국 요리에 가장 흔한 재료 중 하나는 마늘입니다. 이는 한국인이 섭취하는 마늘의 양에도 반영되어 있습니다. 한국인은 1인당 연간 7kg의 마늘을 섭취하는데, 세계 평균인 0.8kg의 9배에 가까운 양입니다. 한국인이 많이 먹고 있는 마늘에는 면역력 강화를 비롯한 여러 가지 건강상의 이점이 있는 것으로 나타났습니다. '의학의 아버지'로 불리는 그리스 의학자 히포크라테스는 "음식으로 고치지 못하는 병은 의사도 고치지 못한다"라는 유명한 말을 남겼습니다. 히포크라테스는 다양한 질병을 치료하기 위해 마늘을 처방한 것으로 알려져 있습니다. 마늘에는 몇 가지 부작용도 있습니다. 우선, 마늘은 입 냄새를 악화시킬 수 있습니다. 어떤 사람들은 마늘에 알레르기가 있습니다. 혈액 응고 장애가 있거나 혈액 희석제를 복용하..

나는 열심히 하고 있는 데도 전혀 나아지고 있다는 느낌이 들지 않을 때가 있습니다. 그 이유를 모르겠다면 자신도 모르게 자신의 잠재력을 제한하는 행위를 하고 있지 않은지 돌아봐야 할 때입니다. 나의 잠재력을 죽이는 행동들을 호주 대인관계 전문 출판 미디어 핵스피릿(Hackspirit)에서 소개했습니다. 1. 목표를 명확하게 설정하지 않는다 내가 하고 싶은 일이 무엇인지 모르고 매일매일 그냥 흘려보내며 모든 날이 지겹도록 똑같기만 합니다. 기대할 것이 없기 때문입니다. 내 인생에서 정확히 무엇을 하고 싶은지, 목표를 정하도록 합니다. 인생의 목적이 있고, 매일 무엇을 하고 싶은지, 삶을 의미 있게 만들기 위한 목표가 있으면 길이 명확해집니다. 쉽지는 않겠지만, 적어도 내가 가야 할 방향을 알려주는 나침반이..

설탕은 사탕무나 사탕수수에서 얻은 원당을 공장에서 가공하여 만든 천연 감미료로 자당(수크로스)을 주성분으로 합니다. 케이크와 빵, 과자, 사탕, 탄산음료와 에너지 드링크에 이르기까지 우리가 즐겨 먹는 많은 음식과 음료에 널리 사용되고 있습니다. 하지만 설탕의 과도한 섭취는 비만, 당뇨병, 심장병 등 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 설탕이 신체에 미치는 부정적 영향, 설탕의 일일 권장 섭취량, 설탕 섭취를 줄이기 위한 방법이라는 세 가지 주요 소제목을 중심으로 설탕과 건강 사이의 관계를 살펴봅니다. 설탕의 부정적 영향 설탕을 섭취하면 우리 몸은 이를 포도당으로 전환하여 세포에서 에너지로 사용합니다. 그러나 설탕을 과도하게 섭취하면 건강에 여러 가지 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 설탕이 신체에..

심장병의 경고 신호 심장병은 심장과 관련된 질환을 모두 포함하는 것을 말합니다. 한국인의 사망 원인 중 2위를 차지할 만큼 많은 사람들이 겪고 있는 질병입니다. 그렇더라도 경고 신호를 미리 알아두면 심장을 보호하기 위한 조치를 취할 수 있습니다. 가슴 통증이나 불편감은 심장병의 흔한 증상이며 가슴에 압박감이나 답답함이 느껴지는 경우입니다. 팔과 목, 턱, 또는 배의 통증이 동반될 수도 있습니다. 정상적인 활동 중에 숨이 가쁘거나 호흡 곤란을 느끼는 것은 심장 질환의 징후일 수 있습니다. 가슴이 두근거리고 맥박이 빠르거나 불규칙한 심장 박동은 부정맥의 신호일 수 있습니다. 숙면을 취해도 비정상적으로 피곤하거나 피로를 느낄 수도 있습니다. 다리, 발목, 발 또는 복부에 부종이 나타나기도 합니다. 특히 일어설..